Сырники из творога — это традиционное блюдо славянской кухни.Вкусные сырники из творога Из множества рецептов этого замечательного блюда я выбрал одни из самых лучших. Для первого рецепта нам нужны такие продукты:

  • 90 грамм муки
  • 600 грамм творога
  • два яйца
  • 80 грамм сахара
  • 40 грамм маргарина для жарки
  • соль по вкусу

Вкусные сырники из творога (рецепт № 1)

В протертый творог добавляем пшеничную муку, куриные яйца, сахарный песок, соль по вкусу. Массу тщательно перемешиваем, придаем ей форму батончика толщиной шесть-семь сантиметра, нарезаем поперек. Панируем ломтики в муке, придаем форму биточков и обжариваем с обеих сторон до золотистости. Готовое блюдо подаем с вареньем или медом по вкусу.

Рецепт сырников № 2

Ингредиенты:

  • 500 грамм творога
  • 50 грамм сыра
  • соль по вкусу
  • столовая ложка муки + мука для обваливания
  • два яйца

Способ приготовления:

Разминаем вилкой 0.5 кг творога, затем добавляем куриные яйца, натертый на крупной терке твердосортный сыр, соль, одну столовую ложку пшеничной муки. Тщательно перемешиваем. Формируем круглые лепешки, обваливаем их в муке и жарим на сковороде в небольшом количестве рафинированного масла подсолнечного до золотистости.

Рецепт № 3

Продукты:

  • полстакана пшеничной муки
  • 2-3 ст. ложки сахара
  • 250-230 грамм творога
  • одно яйцо

Способ приготовления:

Перемешиваем творог и сахарный песок. Добавляем куриное яйцо, пшеничную муку и тщательно перемешиваем. Затем столовой ложкой, смоченной в воде набираем творожную массу, со всех сторон обваливаем в муке и формируем шарик, немного придавливаем его. Жарим наши сырники на разогретой сковороде с двух сторон до золотистости. Подаем с вареньем или сметаной.

Сырники с манкой

Продукты:

  • 250 грамм творога
  • одно яйцо
  • 3 столовые ложки манки
  • 2-3 столовые ложки сахара
  • 1/4 чайные ложки ванилина

Способ приготовления:

Перемешиваем все ингредиенты до однородной массы. На один час оставляем. На присыпанную пшеничной мукой рабочую поверхность ложкой выкладываем сырники. Прокатываем их по муке и формируем творожные сырники. Обжариваем на среднем огне до золотистости на растительном масле с двух сторон. Подаем с медом или вареньем.

Рецепт вкусных сырников из творога

Продукты:

  • одно яйцо
  • полстакана муки
  • 500 грамм творога
  • 2 столовые ложки сахара
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

Творог тщательно растираем в глубокой миске, затем добавляем пшеничную муку, куриное яйцо, сахарный песок, соль и перемешиваем тщательно. Творожную массу формируем в форме колбаски диаметром около пяти сантиметров, нарезаем поперек на равные куски толщиной с палец.

Затем эти творожные кусочки обваливаем в муке и на сковороде с топленым маслом с обеих сторон обжариваем. К готовым сырникам подаем сметану или варенье по вкусу.

Как приготовить вкусные сырники из творога

Продукты:

  • 500 грамм творога
  • два куриных яйца
  • по две-три столовые ложки пшеничной муки и сахара
  • щепотка соли
  • полстакана изюма
  • 0.5 чайной ложки ванили
  • манка или пшеничная мука для панировки

Способ приготовления:

Творог (берем 500 грамм) растираем с яйцами, добавляем соль и сахарный песок. Затем прибавляем ваниль и изюм.

Насыпаем пшеничную муку. Перемешиваем тщательно. Насыпаем немного манной крупы или пшеничной муки для панировки в тарелку.

Разогреваем сковороду, добавляем масло. Ложкой набираем немного приготовленной творожной массы, выкладываем в тарелку с манной крупой, обваливаем, скатав шарик, немного приплюскиваем. Обжариваем наши сырники на горячей сковороде с одной стороны, затем переворачиваем, с другой стороны обжариваем.

Рецепт № 7

Продукты:

  • 500 грамм творога
  • полстакана пшеничной муки
  • одно куриное яйцо
  • две столовые ложки сахарного песка
  • столовая ложка топленого масла
  • соль по вкусу

Готовим вкусные сырники из творога

500 грамм творога протираем через сито, прибавляем пшеничную муку, куриное яйцо, сахарный песок, соль и тщательно перемешиваем. Массу формируем в форме колбаски диаметром около пяти сантиметров, нарезаем на куски толщиной 1-1.5 см. Куски обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон до золотистости на сковороде с топленым маслом. Подаем со сметаной или вареньем.

Вам понравились вкусные сырники из творога? Жду Ваших комментариев.

vkusstory.ru