Рецепт сырников из творога с манкой

Сырники – простое, вкусное и очень популярное блюдо из творога.Сырники из творога с манкой Предлагаю Вам замечательные рецепты сырников из творога с манкой.

Продукты для сырников:

  • 0.5 стакана манки
  • чайная ложка сахара ванильного
  • две столовые ложки сахарного песка
  • щепотка соли
  • 400 грамм творога
  • два куриных яйца
  • 70 мл масла растительного для жарки
  • 0.5 стакана манки для панировки

Рецепт сырников из творога с манкой:

Взбейте сахар с яйцом, добавив ванильный сахар и щепотку соли. Положите 400 грамм творога (предварительно протрите его через сито). Затем в творожную массу всыпьте манку (в зависимости от творога манной крупы может понадобится больше, чем указано) и оставьте набухать минут на 15. Творожную массу выкладывайте ложкой на поверхность, посыпанную манной крупой. Скатайте шарик, затем с помощью ножа сформируйте сырники. Обжарьте сырники в хорошо разогретом масле подсолнечном на среднем огне. Затем переверните, чтобы сырники с двух сторон хорошо подрумянились. Сырники из творога с манкой подайте со сметаной, вареньем, джемом или сладким соусом по вкусу.

Сырники из творога с манкой (рецепт № 2)

Продукты:

  • 250 грамм творога
  • 1 куриное яйцо
  • столовая ложка сметаны
  • две столовые ложки сахарного песка
  • щепотка соли
  • одна-две столовые ложки манной крупы
  • масло растительное для жарки

Рецепт сырников из творога с манкой:

250 грамм творога разотрите с одним куриным яйцом, прибавьте сахар, соль и одну столовую ложку сметаны. Затем всыпьте манку (2 ст. ложки (без горки) или 1 ст. ложку (с горкой)). Перемешайте хорошо. Дайте смеси постоять минут 30, чтобы манка набухла. Насыпьте в тарелку чуть манной крупы для панировки.

Разогрейте сковороду, столовой ложкой набирайте немного приготовленной творожной массы уложите в тарелку с манкой, обваляйте, сформировав шарик, чуть приплюснете его, обжарьте на горячей сковородке в растительном масле. Обжарьте с 2-х сторон (можете готовить под крышкой). Подайте сырники из творога с манкой со сметаной, вареньем или сладким соусом.

vkusstory.ru

Рецепт сырников из творога с манкой
4.6 (92%) Проголосовало 5

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *