Рецепты творожных пончиков

Предлагаю Вашему вниманию простые рецепты творожных пончиков.Пончики творожные

Рецепт № 1

Продукты:

  • 200 грамм творога
  • два яйца
  • четыре-пять столовых ложек сахара
  • по 1/4 чайной ложки соды и соли
  • один стакан муки
  • рафинированное масло подсолнечное для фритюра
  • сахарная пудра

Как приготовить творожные пончики:

200 грамм творога перемешайте с яйцами. Прибавьте сахарный песок, соль и соду. Тщательно перемешав, всыпьте муку. Перемешайте тесто в миске, а потом месите руками. Тесто для творожных пончиков должно получиться достаточно мягким и эластичным. Раскатайте тесто в колбаску и нарежьте маленькими ломтиками. Ломтики теста скатайте в шарики. В кастрюлю или сотейник налейте рафинированное подсолнечное масло, разогрейте на среднем огне и обжарьте пончики до золотистости. Готовые творожные пончики выложите на тарелку, посыпьте сахарной пудрой.

Рецепт творожных пончиков № 2

Продукты:

  • одно яйцо
  • 500 грамм творога
  • по три столовые ложки пшеничной муки и сахара
  • соль по вкусу
  • 0.5 чайной ложки соды
  • 1 литр рафинированного масла подсолнечного для жарки
  • сахарная пудра для посыпки

Как готовить:

500 грамм творога разотрите с сахаром, прибавьте яйцо, соду и пшеничную муку, тщательно перемешайте.

В кастрюлю налейте подсолнечное масло, подогрейте. После того, как масло хорошо нагреется, скатайте небольшие шарики и обжарьте их во фритюре.

Если тесто для пончиков получилось жидковатым — набирайте тесто чайной ложкой и опускайте в хорошо разогретое растительное масло и жарьте до золотистости. Готовые пончики-шарики обваляйте в сахарной пудре.

Рецепт пончиков из творога № 3

Продукты:

  • два яйца
  • 250 грамм творога
  • три столовые ложки сахара
  • две столовые ложки картофельного крахмала
  • 5 ст. л. муки
  • соль по вкусу
  • сахарная пудра для посыпки

Рецепт творожных пончиков:

Перемешайте творог, сахарный песок, крахмал и яйца. Влейте немного воды, всыпьте муку. Замесите тесто. Из теста слепите пончики. Жарьте пончики в большом количестве рафинированного подсолнечного масла до коричневатого цвета. Готовые пончики-шарики выложите на бумажные полотенца, затем переложите в глубокую миску и посыпьте сахарной пудрой.

vkusstory.ru

Рецепты творожных пончиков
4.4 (88%) Проголосовало 5

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *