Рецепты кексов в формочках

Предлагаю Вам замечательные рецепты кексов в формочках.Рецепты кексов в формочках

Рецепт № 1

Продукты:

  • 300 грамм муки
  • по 200 грамм масла сливочного и сахара
  • четыре куриных яйца
  • 1.5 ч. ложки разрыхлителя
  • начинка – по вкусу

Рецепт кексов в формочках:

Растираем и взбиваем сливочное масло с сахаром. Прибавляем по одному куриные яйца, продолжая взбивание.

Соединяем пшеничную муку с разрыхлителем для теста, перемешиваем с масляно-яичной смесью и взбиваем.

В полученное тесто прибавляем начинку по вкусу: изюм, кусочки фруктов, ягоды, цукаты или сухофрукты.

Раскладываем тесто по формочкам на 2/3 высоты.

Кексики готовим в духовке при 180-200 градусах около 20 минут.

Кексы в формочках

Рецепт № 2

Продукты:

  • два стакана пшеничной муки
  • 150 грамм сахара
  • 120 мл растительного масла
  • два яйца
  • стакан кефира
  • по 0.5 ч. ложки разрыхлителя и соды
  • 10-12 ч. ложек варенья

Готовим кексы в формочках:

Взбиваем два яйца с сахаром.

Добавляем кефир и растительное масло (без запаха), слегка взбиваем.

Перемешиваем с пшеничной мукой, соединенной с разрыхлителем для теста и содой.

В каждую силиконовую формочку для кексиков, до ее середины кладем порцию теста, сверху добавляем ложку ягод из варенья и наливаем еще немного теста, чтобы полностью закрыть начинку.

Выпекаем кексики в духовке около 20 минут при 180-200 градусах.

Рецепт № 3

Продукты:

  • 150 грамм творога
  • 200 грамм муки
  • два яйца
  • сахар по вкусу
  • чайная ложка разрыхлителя
  • 100 грамм масла сливочного
  • сухофрукты по вкусу

Способ приготовления:

Растираем масло сливочное с сахаром. Прибавляем творог и сухофрукты по вкусу. Вбиваем яйца и взбиваем. Всыпаем пшеничную муку с разрыхлителем, хорошо перемешиваем. Раскладываем творожное тесто по формочкам. Выпекаем творожные кексы в духовке около 20 минут при 180-200 градусах.

Как приготовить кексы в формочках

Рецепт № 4

Продукты:

  • два яйца
  • 250 грамм кефира
  • 200 грамм сахара
  • 400 грамм муки
  • по 100 грамм маргарина и изюма
  • 0.5 ч. ложки соды

Рецепт кексов в формочках:

Куриные яйца тщательно растираем с сахарным песком.

Добавляем кефир и размягченный маргарин.

Насыпаем пшеничную муку, соду и изюм, тщательно перемешиваем.

Формочки наполняем тестом на 3/4 объема. Выпекаем 25 минут при 180 градусах. Кексики достаем из духового шкафа и посыпаем сахарной пудрой.

vkusstory.ru

Рецепты кексов в формочках
4.63 (92.5%) Проголосовало 16

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *