Томатный суп с консервированным лососем

Продукты для рецепта

  • Лук — 1 шт.
  • Сливочное масло — 2 ст. л.
  • Сахар — 0,5 ч. л.
  • Куриный бульон — 1 стакан
  • Рыбный бульон — 3 стакана
  • Чеснок — 1 долька
  • Помидоры — 3 шт.
  • Тимьян — 1/8 ч. л.
  • Картофель — 4 шт.
  • Консервированный лосось — 350 г
  • Лимонный сок — 1 ч. л.
  • Укроп — 3 веточки

Представляем вам рецепт легкого томатного супа с консервированным лососем. Готовится он очень просто, а получается вкусное, очень ароматное блюдо.

Томатный суп с консервированным лососем

Пошаговое приготовление томатного супа с консервированным лососем

1

Две столовые ложки масла растапливаем в кастрюле на умеренном огне. Добавляем одну измельченную луковицу, обжариваем в течение пяти минут. Добавляет дольку измельченного чеснока, готовим минуту до появления аромата.

Томатный суп с консервированным лососем

2

Вливаем в кастрюлю стакан куриного бульона, 3 стакана рыбного бульона, три измельченных и очищенных от кожуры помидора, восьмую часть чайной ложки тимьяна, половину чайной ложки сахара. Дожидаемся кипения, уменьшаем огонь и варим пять минут.

3
Томатный суп с консервированным лососем

Добавляем четыре нарезанных соломкой картофеля, чайную ложку лимонного сока, соль и перец по вкусу. Готовим 12 минут. Добавляем 350 г консервированного лосося, варим 4 минуты. Посыпаем тремя веточками измельченного укропа, снимаем с огня.

Приятного аппетита!

ТРИ САЛАТА с куриной грудкой НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 Быстрые рецепты из простых продуктов