Торт из йогурта с киви

Продукты для рецепта

  • Бананы — 2 шт.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Песочное печенье — 250 г
  • Киви — 4 шт.
  • Сахар — 60 г
  • Йогурт — 2,5 чашки
  • Кипяченая вода — 0,5 стакана
  • Желатин — 4 ч. л.
  • Для украшения:
  • Лепестки миндаля — 60 г
  • Киви — 2 шт.

Если вам захотелось чего-то легкого, необременительного для фигуры и одновременно сладкого, то йогуртовый торт — как раз то, что вы ищите.

Пошаговое приготовление торта из йогурта с киви

Торт из йогурта с киви

1

В мисочке крошим печенье, смешиваем с размягченным сливочным маслом до образования однородной массы. Выстилаем форму бумагой для выпечки, распределяем на дне смесь печенья и оставляем на полчаса в холодильнике.

2

Желатин замачиваем в 1,25 стакана воды, оставляем на полчаса. Киви очищаем, нарезаем кубиками, добавляем сахар и лимонный сок. Прогреваем три минуты до выделения сока из фрукта. Охлаждаем.

3

Желатин смешиваем с йогуртом. Нарезаем банан ломтиками. Вынимаем из холодильника форму с основой торта, раскладываем по ней бананы и заливаем йогуртовой смесью. Оставляем на шесть часов в холодильнике.

4

Вынимаем готовый торт, украшаем нарезанный киви и миндалем.

Приятного аппетита!

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ шоколадный ПП торт! ПП рецепты БЕЗ САХАРА!