Гречка с курицей в мультиварке

Рецепт гречки с курицей в мультиварке, который мы хотим предложить вам приготовить, весьма прост в приготовлении. Из нижеперечисленных ингредиентов получается четыре порции, а на подготовку продуктов вы потратите всего 10-15 минут, вся остальная работа за вашим чудо-агрегатом.

Ингредиенты:

  • Один мультистакан гречневой крупы
  • Две моркови
  • 300-350 грамм куриного мяса (вы конечно же можете взять любое другое, но с ним будет больше мороки)
  • Две ложки растительного масла
  • Три ложки сметаны
  • Соль

Приготовление гречки с курицей в мультиварке:

Промойте куриное мясо под краном и нарежьте его на маленькие кусочки.
Промойте лук, морковь и очистите. Лук нарезать нужно небольшими кубиками, морковку натереть на терке.
Налейте масла в мультиварку и выставьте режим выпечки. Высыпьте в него морковь с луком и обжаривайте.
Добавьте к овощам курицу, перемешайте и продолжайте жарить, но уже под закрытой крышкой. Процесс обжарки будет длиться минут двадцать.

Пока обжаривается курица, подготовьте крупу. Переберите ее и промойте под краном.
На мультиварке выключите режим выпечки и откройте крышку. Добавьте в мультиварку сметаны, поперчите, посолите. Можно готовить и без сметаны, если у вас ее нет, либо же по личной неприязни и использовать предварительно приготовленный бульон или горячую воду (одного мерного стаканчика будет вполне). Все хорошенько смешайте.
Высыпьте гречку в мультиварку и перемешайте. Закройте мультиварочную крышку и установите программу Каша или Гречка. Готовить гречку с курицей в мультиварке нужно минут 30-40. Приятного аппетита!