Многие родители жалуются, что не могут накормить своих детей. Перепробовали всё, но ничего не получается, капризули как не ели, так и не едят. Племяшка мой – точно такой же. Я считаю, что это проблема «сладостей». Дети привыкли к современной химии – сухарики, чипсы и т. д., поэтому нормальная пища уже и не вкусная для них. Но всегда можно найти выход и превратить обычное блюдо в сказку! Главное – проявите фантазию!
Ингредиенты:
•мясо 500 гр
•лук 1 шт
•яйцо 1 шт
•cоль и перец по вкусу
Для украшения:
сыр, кукурузу, горошек, морковку, перец – все, на что хватит фантазии.
Приготовление. Мясо провернуть через мясорубку или порубить в блендере. В мясо разбить яичко, посолить, поперчить и как следует вымесить. Котлетки вылепить в виде мордочек, либо зверюшек, выложить на противень и выпекать в духовке при 180°С примерно 30 минут (можно, конечно, и обжарить, но я предпочитаю кормить своих домашних жареным как можно реже). При подаче на стол котлетки можно украсить овощами: из морковки и сыра, натертых на крупной терке, можно сделать волосы, из сыра и горошка (кукурузы, маслин) получатся глазки, из свеклы можно вырезать ротики и так далее – нет предела для фантазий. С помощью формочек для печенья можно вырезать различные цветочки и сердечки. Вот такой вкусный, сытный и веселый обед.
