Слоеный салат из говядины

Итак, наш сегодняшний салат будет не простой, а слоеный и для приготовления которого нам с Вами потребуется:

  • 200 гр отварной говядины
  • 100 гр очищенных грецких орехов
  • 200 гр шампиньонов
  • 1 средняя луковица
  • 3 вареных яйца
  • 150 гр сыра твердых сортов
  • 200 гр корейской морковки
  • 200 гр майонеза
  • растительное масло
  • зелень укропа для украшения

Прежде всего подготовим все ингредиенты для нашего слоеного салата из говядина.
Отварное мясо нарезаем соломкой. Грецкие орехи измельчаем, но не в муку. Отварные яйца нарезаем тонкой соломкой.

Лук очищаем и очень мелко шинкуем. Грибы моем и нарезаем небольшими ломтиками. На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем лук с грибами.

Теперь только осталось выложить наш слоенный салат следующим образом:

  • отварная говядина
  • грецкие орехи
  • масса из обжаренных грибов и лука
  • яйца
  • морковка по-корейски

При этом делаем у каждого слоя прослойку из майонеза. Верхний слой майонезом не поливаем, а украшаем зеленью укропа и оставшимися ядрами грецких орехов.
Салат слоеный из говядины готов, даем ему слегка пропитаться и подаем на стол. Мужчины от такого блюда будут в полном восторге.