И какой русский человек не любит побаловать себя таким блюдом, как пельмени. Ведь они хоть и не являются нашим национальным блюдом, так как их история достаточно витиевата, но практически каждый все же считает эти изделия традиционной русской едой. И мы не собираемся вас в этом переубеждать. Отметим: раньше считалось, что магазинные пельмени – это пища закоренелых холостяков, так как семейные люди преимущественно занимались их приготовлением самостоятельно. Например, выделяли целый день и всей семьей лепили пельмешки, морозя их и запасаясь ими на какой-то определенный срок. Сегодня такая необходимость полностью отпала, поскольку появились производители высококачественного продукта, который очень сложно отличить от настоящих домашних вкусностей. Сразу отметим, что таковым могут быть только пельмени премиум сегмента. А это значит, что и цена будет соответствовать. Но мы же привыкли к хорошим, вкусным и натуральным продуктам. Среди производителей, которые предлагают действительно качественный товар, можно выделить фирму "Лепим радости". Пельмени с говядиной и свининой станет прекрасным вариантом, когда очень хочется полакомиться домашними пельмешками, а время приготовить их самостоятельно в силу своей занятости найти не удается. Причем нужно сказать, что изделия данной фирмы относятся к высшей категории и соответствуют стандартам и нормам качества премиум сегмента, а стоят куда дешевле других марок.
Данный бренд-производитель предлагает нам на рынке продукцию категорий Б и В. Это значит, что содержание мяса в начинке составляет от 60 до 80%. Согласитесь, такую продукцию и по столь доступной цене достаточно сложно найти. Кроме того, в процессе приготовления как фарша, так и теста не используется добавление разнообразных вкусовых усилителей, добавок и специй. Все выполнено по классической, традиционной рецептуре:
- начинка – фарш из мяса говядины и свинины с возможным небольшим процентом содержания мяса птицы, репчатый лук, соль, перец молотый черный, вода, растительное масло;
- тесто – мука исключительно высшего сорта, это видно даже по внешнему виду продукта, вода, соль, яичный меланж, масло растительное.
Подтверждением этого станут указанный на упаковке состав и, конечно же, вкусовые качества готового продукта. Причем при приготовлении вы не увидите слипшихся, разваренных или с испорченной тестовой оболочкой пельменей, что еще раз указывает на высокое качество данных изделий. vkusstory.ru
