Продукты для рецепта
- Бананы — 2 шт. (крупные)
- Сахар — 100 г
- Сливочное масло — 50 г
- Ванилин — щепотка
Предлагаю рецепт простого и быстрого десерта, который легко приготовить в мультиварке. Великолепное лакомство для детей, для всех любителей бананов и новых вкусовых сочетаний. Отличный вариант лакомства для детского праздника. Подавать блюдо рекомендую с шариком любого мороженого, свежими ягодами и вашими любимыми фруктовыми соусами или растопленным шоколадом.
Пошаговое приготовление бананов, жаренных в карамели
1
Очищаем бананы и нарезаем наискосок небольшими ломтиками.
2
Включаем режим "Жарка" в мультиварке, всыпаем сахар и варим его, помешивая, до образования карамели, добавляем в нее ванилин и размешиваем.
3
Кладем в карамель бананы и быстро обжариваем с двух сторон.
4
Собственно десерт готов, но можно в качестве украшения добавить клюкву в шоколаде. Для нее растапливаем на водяной бане 50 г темного горького шоколада, всыпаем в него сухие ягоды клюквы (также 50 г), аккуратно перемешиваем их, чтобы все ягоды покрылись шоколадом. Поливаем шоколадом с клюквой бананы или подаем их с мороженым и свежими любыми ягодами.
