Каждая женщина хочет, чтобы члены ее семьи были довольны ею как хозяйкой и ели вкусную и полезную еду.
Большинство людей наслышаны про издержки промышленного производства и о том, что полуфабрикаты содержат много вредных добавок, поэтому домашняя еда, приготовленная из натуральных ингредиентов, всегда ценится больше, чем замороженные котлеты из пакета.
Для того чтобы готовить еду, хозяйка может использовать не только, как раньше электроплиту, но и микроволновую печь и пользующуюся сейчас большой популярностью мультиварку. Какой прибор из данных видов бытовой техники наиболее отвечает требованиям хорошей хозяйки и является ее лучшим помощником на кухне? Кстати, если Вас интересует отличная техника для кухни по доступной цене — рекомендуем замечательную технику De’Longhi (сайт delonghi.ru).
Микроволновая печь относится к устройствам, работающим от электронной сети. В ней очень быстро можно приготовить еду, подогреть блюда и разморозить продукты. Действует СВЧ печь на основе электромагнитных волн, проникающих в воду, которая находится в любом продукте, и равномерно прогревает его до достижения нужной температуры. Плюс использования микроволновой печи в том, что при приготовлении и подогреве продуктов, они практически не лишаются полезных свойств.
Стоимость СВЧ печи абсолютно разная, это зависит от производителя, объема, функций печи и от того, из какого материала она сделана и какой способ управления она имеет.
Микроволновую печь можно использовать для приготовления абсолютно разных блюд, главное чтобы ее функции это позволяли. В дорогих СВЧ печах можно приготовить курицу гриль и сварить суп, тогда как в недорогой микроволновке можно будет только что-то разогреть или разморозить. Даже самая бюджетная микроволновка позволит быстро подогреть завтрак или обед, что является очень удобным, так как экономит значительное количество времени.
Используя данное устройство, хозяйка также беспокоится о здоровье членов семьи, так как для разогрева блюд, не нужно использовать подсолнечное или сливочное масло.
Микроволновые печи хозяйки используют даже для выпечки, при высокой мощности всего за 10 минут можно приготовить отличный бисквит, ничем не уступающий выпечке, испеченной в духовке.
Недостатком СВЧ печи является то, что в ней не могут быть использованы все виды посуды. Так, категорически запрещено ставить в микроволновую печь металлические емкости или посуду, которая содержит металлическое напыление. Если поставить кастрюлю в микроволновку, очень высока вероятность взрыва прибора и приведения его в полную негодность. Также многие хозяйки недовольны тем, что СВЧ печь достаточно тяжело вымыть, так как она состоит из большого количества нагревательных элементов и решеток.
Электропечь достаточно давно используется на кухне, хотя во многих домах ее заменили на газовые печи и духовки. Основным преимуществом использования данной техники является то, что электропечь для кухни малогабаритная, но при этом в ней можно тушить, запекать и разогревать любые блюда. Довольно часто в электропечи даже готовят шашлык и он получается немного сочнее, чем на мангале. В электропечи очень хорошо пропекается разнообразная выпечка и пицца.
Основными недостатками использования печи является то, что в отличие от микроволновки она нагревает все – и посуду, и стекло, и ручку печи, потому использование перчаток или полотенца обязательно. Также электропечь абсолютно не подходит для экономии электроэнергии, так как во время работы она использует много электричества.
Мультиварка сегодня пользуется необыкновенным спросом и большинство людей стремятся купить ее на кухню, чтобы существенно упростить процесс приготовления еды. Доля истины в этом есть, так как этот бытовой прибор действительно позволяет готовить практически все. Мультиварка представляет собой съемную кастрюлю, имеющую антипригарное покрытие. Управление техникой происходит через меню, на котором можно выбрать вид приготавливаемого блюда и время готовки. Положив в мультиварку все необходимые продукты, можно заняться своими делами, пока она сигналом не даст знать, что приготовление блюда закончено.
Стоимость мультиварки разнообразна, как и ее функции. В ней можно приготовить суп, спечь пирог и сделать детский йогурт. Как и первые, так и вторые блюда в мультиварке готовятся очень быстро, а их вкус ничем не уступает вкусу блюд, приготовленных на газовой или электрической плите. Также прибор хорошо разогревает блюда, поэтому вполне может заменить микроволновку, которая чаще всего является более габаритной и потому ее нельзя взять в путешествие.
Преимуществом мультиварки является и то, что она безопасна в быту и существенно экономит электроэнергию. Кроме того к ней идет книга с рецептами, поэтому хозяйка может каждый день готовить новые блюда.
Минусом мультиварки является то, что некоторые ее модели имеют непрочное тефлоновое покрытие, потому если на нем появится царапина, скорее всего, придется ее заменить.
