Продукты для рецепта
- Сметана — 200 мл
- Творог — 600 г
- Крахмал — 1 ст. л.
- Яйца — 2 шт.
- Какао — 2 ч. л.
- Ванильный экстракт — 3 капли
- Сахар — 100 г
Чизкейк на пару — отличная возможность сделать чаепитие более приятным и вкусным. Нежная текстура подарит вам незабываемые ощущения. Обязательно попробуйте!
Пошаговое приготовление чизкейка на пару
1
В миске соединяем все компоненты по рецепту, за исключением какао. Включаем блендер и хорошенечко взбиваем. Полученную смесь пополам делим, в одну часть вмешиваем какао, в другую — ванильную эссенцию.
2
Емкость мультиварки для готовки на пару выстилаем рукавом для выпечки по дну, где имеются дырочки. В центр формы вливаем ванильную часть, далее в центр ванильной — шоколадную и так чередуем, пока не закончится масса. Сверху ровняем при помощи ложки. В мультиварочную чашу вливаем воду до четвертой отметки, но жидкость не должна касаться формы для готовки на пару.
3
Вставляем емкость с тестом, закрываем прибор, включаем готовку на пару на сорок минут. У готового чизкейка должна немного колебаться середина, если форму покачать. Чизкейк оставляем после остывания на четыре часа в холодильнике. После можно подавать.
Приятного аппетита!
