Полезный витаминный хлеб
Очень важно подобрать вкусный и полезный хлеб, который бы не только насыщал организм, но и обогащал его полезными веществами. Витаминный хлеб готовится быстро, стоит попробовать его приготовить один раз, вы будете в будущем делать это постоянно. Особенно оценят рецепт любители здорового образа жизни. Ингредиенты:
- Семя льна — 1/2 стакана
- Семечки из подсолнуха — 1 стакан
- Фундук — 0.5 стакана
- Овсяные хлопья (не мюсли) — 1.5 стакана
- Отруби — 4 ст. ложки
- Соль — 10 г
- Масло кукурузное — 2 ст. ложки
- Вода фильтрованная — 375 мл
Приготовление: 1) Отдельно соединить все сыпучие составляющие рецепта. 2 В другой емкости смешайте сахар, воду и кукурузное масло. Тщательно взбить.
3) Вылейте смесь из жидких компонентов в сухие. 4) Перемешать и перелить в форму для выпекания. 5) Оставьте тесто, как минимум на 2 часа, оно увеличится, станет более плотной консистенции.
6) В разогретый духовой шкаф поставить на 25 минут. 7) Достать форму, аккуратно её перевернуть. Поместите хлебушек на противень и запекайте ещё 30 минут. 8) Если по буханке постучать, и вы поймете, что она пустая внутри, доставайте из духовки. Перед употреблением остудить и звать всех на дегустацию!
