Продукты для рецепта
- Вареная морковь — 2 шт.
- Вареное куриное филе — 2 шт.
- Вареные яйца — 2 шт.
- Маринованные шампиньоны — 2 чашки
- Маринованные огурцы — 3 шт.
- Картофель вареный — 2 шт.
- Сыр тертый — 1 стакан
- Петрушка — 1 пучок
- Для заправки:
- Сметана — 3/4 стакана
- Соль — по вкусу
- Майонез — 3/4 стакана
- Перец — по вкусу
- Кетчуп — 0,25 стакана
Идеальный салат для особенных трапез. Очень красочный, яркий, насыщенный вкусами и выглядит довольно привлекательно.
Пошаговое приготовление салата с шампиньонами консервированными
1
Соединить все компоненты для заправки, тщательно взбить и отложить в сторону. Подготавливаем все компоненты для салата и приступаем к его сборке.
2
Берем круглую форму. На дно кладем шляпками вниз грибы. Следом равномерно засыпаем измельченной зеленью. Далее кладем тертый картофель и промазываем заправкой.
3
Следующим слоем идут нарезанная курица, сдобренная заправкой, соленый огурцы, заправка, яйца, заправка, тертая морковь, заправка, тертый сыр и заправка. Даем салату настояться часов шесть, а лучше — ночь.
4
Подготавливаем плоское блюдо для салата. Достаем его из холодильника, переворачиваем на блюдо, и грибной слой получится вверху.
Приятного аппетита!
